商品期货合约是关于买卖双方在未来某个约定的日期，以签约时约定的价格，买卖一定数量的实物商品的标准化协议。其中，大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货：9种金属制品，9种菜籽油。5种化工产品，包括原油、取暖油、无铅汽油、丙烷、天然橡胶；林业产品有两种，包括木材和胶合板。
商品期货意味着什么？商品期货是指以实物商品为标的物的期货合约。商品期货历史悠久，品种繁多，主要包括农副产品、金属产品、能源产品等。
商品期货合约是关于买卖双方在未来某个约定的日期，以签约时约定的价格，买卖一定数量的实物商品的标准化协议。商品期货交易是在期货交易所买卖特定商品的标准化合约的交易方式。
具体来说，农副产品约有20种，包括玉米、大豆、小麦、大米、燕麦、大麦、黑麦、五花肉、生猪、活牛、小牛、豆粕、豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等。其中，大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货：9种金属制品，9种菜籽油。5种化工产品，包括原油、取暖油、无铅汽油、丙烷、天然橡胶；林业产品有两种，包括木材和胶合板。
商品期货品种上市：截至2014年10月18日，经中国证监会批准，可上市交易的境内期货品种如下：
(1)上海期货交易所：螺纹、热卷、线材、铜、铝、锌、铅、天然橡胶、燃料油、黄金、钢材、白银、热轧板卷、沥青；
(2)大连商品交易所：大豆、豆粕、豆油、塑料、棕榈油、玉米、PVC，焦炭、焦煤、铁矿石、纤维板、聚丙烯、鸡蛋、橡胶板、粳稻；
(3)郑州商品交易所：小麦、棉花、PTA、菜籽油、早籼稻、甲醇、玻璃、菜籽、菜籽粕、动力煤、锰铁、硅铁。
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